Ein eigenes Restaurant eröffnen: Die 10 wichtigsten Dinge vor Gründung
Schon vor der Pandemie haben ca. 80% der Restaurants weniger als 5 Jahre nach Eröffnung durchgehalten, die wichtigsten Gründe sehen Sie im Video „Warum die … Read More
Restaurant Marketing
Wie Sie einen Lieferservice für Ihr Restaurant einführen (nicht nur während der Corona Krise)
Viele Gastronomen überlegen sich einen zusätzlichen Lieferservice einzuführen, auch wenn dies mit einigen Herausforderungen verbunden ist und natürlich ein gewisses finanzielles Risiko mit sich bringt. … Read More
Restaurant in der Pandemie-Zeit erfolgreich führen
Besondere Zeiten – und die Covid-Pandemie ist wohl die außergewöhnlichste Zeit, die wir je erlebt haben – erfordern besondere Ideen und in der gegenwärtigen Situation … Read More
Steigern Sie die Motivation Ihrer Mitarbeiter mit dieser simplen Strategie
Diese Strategie ist so offensichtlich und wird doch oft übersehen. Die Motivation der Mitarbeiter zu erhöhen, sollte den Gewinn eines jeden Restaurants fast über Nacht … Read More
Geschenkgutscheine für eine sofortige Erhöhung des Cash-Flows
Aus dem GastroInsider Newsletter zum Thema „Gutscheinverkauf“: Die Weihnachtszeit steht an. Das bedeutet in denden nächsten Tagen werden wir in die heißeste Phase des Jahres … Read More