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Burger King & Team Wallraff: Was jeder Gastronom aus dem größten Hygiene-Skandal Deutschlands lernen muss
4,4 Millionen Menschen.
26. März 202616 Min. Lesezeit
#1 Gastronomie-Marketing im DACH-Raum
Der Weg zum ausgebuchten Restaurant
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Zu wenig Gäste?
Marketing-Strategien die messbar neue Gäste bringen
Das System das volle Restaurants von leeren unterscheidetAlle 204 Artikel →Umsatz stagniert?
Bon-Wert erhöhen, Zusatzverkäufe und Preisstrategien
Der #1 Leitfaden: 13 bewährte StrategienAlle 102 Artikel →Gäste kommen nur einmal?
Aus Erstbesuchern systematisch Stammgäste machen
Gäste in Fans verwandeln — das SystemAlle 24 Artikel →Neueste Artikel
Direkt umsetzbare Strategien aus der Praxis
Marketing & Gäste
Domino's Turnaround: "Unsere Pizza schmeckt wie Pappe" — Wie Ehrlichkeit 25.000% Wachstum brachte
2009. Ein CEO sitzt in einem Konferenzraum irgendwo in Michigan.
26. März 202615 Min. Lesezeit
Kosten & Gewinn
Gastro-Software 2026: Welche Tools dein Restaurant wirklich braucht (und welche Geldverschwendung sind)
Vor einigen Monaten kam ein Gastronom zu mir. 5 Software-Abos. 340€ im Monat.
26. März 202625 Min. Lesezeit
Kosten & Gewinn
Gastronomie-Krise 2026: 5 Hebel die jetzt entscheiden
1.819.
26. März 202618 Min. Lesezeit
Marketing & Gäste
In-N-Out Burger: Warum die Kette die sich weigert zu wachsen reicher ist als alle die es tun
4 Gerichte.
26. März 202618 Min. Lesezeit
Online Marketing
Influencer-Marketing Restaurant: Lokal statt teuer
@lisa_isst_in_koeln. 1.247 Follower.
26. März 202616 Min. Lesezeit
Echte Ergebnisse von echten Gastronomen
Keine Versprechen – nur bewiesene Strategien
+712% Einkommen
“Innerhalb von 5 Monaten habe ich meinen Umsatz um 36% gesteigert und mein persönliches Einkommen ist um 712% gewachsen.”
H. Smajli
Dolce Vita
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“Mit nur 32€ Investment haben wir über 2.648€ Umsatz erzielt. Das war die beste Marketingkampagne die ich je gemacht habe.”
Alexander Bez
Dorfbeiz Davos
+6.000€/Monat
“Durch die Partnerschaftsstrategie generieren wir jetzt 6.000€ zusätzlichen Umsatz pro Monat — ohne einen Cent Werbebudget.”
Kristian Sabo
Wirtshaus Helfer
◆ Michael Krause
Über Michael Krause
Gastronomie-Marketing von jemandem der die Branche von innen kennt
Seit 2003 helfe ich Gastronomen dabei, ihre Restaurants profitabler und entspannter zu führen. Nicht mit abstrakten Theorien – sondern mit erprobten Strategien aus der Praxis, die ich selbst mit echten Klienten entwickelt und verfeinert habe.
Ich weiß wie es sich anfühlt wenn die Qualität stimmt, aber die Tische leer bleiben. Und ich weiß wie man das ändert.
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